-
Во денешните брзи кујни - без разлика дали се работи за ресторани, кетеринг услуги или објекти за преработка на храна - ефикасноста, конзистентноста и вкусот се поважни од кога било. Тука IQF кромидот од KD Healthy Foods доаѓа во игра како вистински пресвртник. IQF кромидот е разновидна состојка која носи и удобност...Прочитај повеќе»
-
▪ Пареа Дали некогаш сте се запрашале: „Дали замрзнатиот зеленчук приготвен на пареа е здрав?“ Одговорот е да. Тоа е еден од најефикасните начини за одржување на хранливите материи на зеленчукот, а воедно обезбедува крцкава текстура и...Прочитај повеќе»
-
Кој не ја цени практичноста на замрзнатите производи од време на време? Готови се за готвење, не бараат никаква подготовка и нема ризик да изгубите прст при сечење. Сепак, со толку многу опции што ги исполнуваат ходниците на продавниците за храна, изборот како да купите зеленчук (и...Прочитај повеќе»
-
Идеално, сите би ни било подобро ако секогаш јадеме органски, свеж зеленчук на врвот на зрелоста, кога неговите нивоа на хранливи материи се највисоки. Тоа може да биде можно за време на сезоната на берба ако одгледувате свој зеленчук или живеете во близина на тезга на фарма која продава свеж, сезонски...Прочитај повеќе»