BQF пире од ѓумбир
| Опис | BQF пире од ѓумбир Коцка за пире од замрзнат ѓумбир |
| Стандарден | Одделение А |
| Големина | 20 g/ЕЕЗ |
| Пакување | Масовно пакување: 20lb, 10kg/кутија Пакување на мало: 500g, 400g/торба Или спакувани според барањата на клиентите |
| Самиот живот | 24 месеци под -18°C |
| Сертификати | HACCP/ISO/FDA/BRC итн. |
Замрзнатиот ѓумбир на KD Healthy Food е IQF замрзнат ѓумбир стерилизиран на коцки, IQF замрзнат ѓумбир исечкан на коцки бланширан, IQF замрзнат ѓумбир од пире од коцка. Ѓумбирот исечкан на коцки е околу 4*4мм, а коцката од пирето е 20гр секое парче. Замрзнатите ѓумбир брзо се замрзнуваат со свеж ѓумбир, без никакви адитиви и го задржуваат својот свеж карактеристичен вкус и исхрана. Во повеќето азиски кујни, користете ѓумбир за вкус во помфрит, салати, супи и маринади. Покрај јаглени хидрати, протеини, витамини и минерали, содржи многу ѓингерол, ванилилацетон, цингерон, ѓумбир алкохол итн. Така што е широко користен во прехранбената и медицинската индустрија.
-Свежиот ѓумбир се собира од сопствени подлоги за садење и контактирани подлоги.
-Да се отстрани оштетениот или неисправниот материјал и потоа да се обработи без никакви нечистотии.
-Да се обработи под контрола на системот за храна на HACCP.
-КК тим го надгледува целиот процес.
-Доколку целата процедура на обработка оди добро без никаков проблем тогаш соодветно да се пакуваат производите.
-Да се чува на -18 степени.
