IQF брокула

IQF замрзната брокула со висококвалитетна претставена слика

Краток опис:

Детали за производот

Ознаки на производи

спецификација на производот

Опис	IQF брокула
Сезона	Јуни - Јули; Октомври - Ноември
Тип	Замрзнато, IQF
Форма	Специјален облик
Големина	РЕЗЕЈ: 1-3 см, 2-4 см, 3-5 см, 4-6 см или по ваша желба
Квалитет	Без остатоци од пестициди, без оштетени или скапани Зимска култура, без црви Зелена Нежен Ледена покривка максимум 15%
Сопствениот живот	24 месеци под -18°C
Пакување	Пакување во големи количини: 20 фунти, 40 фунти, 10 кг, 20 кг/картон Малопродажно пакување: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/кеса
Сертификати	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, итн.

Опис на производот

Брокулата има репутација на суперхрана. Има ниска калорична вредност, но содржи богатство од хранливи материи и антиоксиданси кои поддржуваат многу аспекти на човековото здравје.
Свежа, зелена, добра за вас и лесна за готвење до совршенство се причини да јадете брокула. Замрзнатата брокула е популарен зеленчук кој привлече големо внимание во последниве години поради неговата практичност и нутритивни придобивки. Таа е одличен додаток на секоја диета, бидејќи е нискокалорична, богата со растителни влакна и полна со витамини и минерали.

Здравствени придобивки

Брокулата има антиканцерогени и антиканцерогени ефекти. Кога станува збор за хранливата вредност на брокулата, брокулата е богата со витамин Ц, кој може ефикасно да ја спречи канцерогената реакција на нитритите и да го намали ризикот од рак. Брокулата е исто така богата со каротен, оваа хранлива материја што спречува мутација на клетките на ракот. Нутритивната вредност на брокулата, исто така, може да ги убие патогените бактерии на ракот на желудникот и да спречи појава на рак на желудникот.
Брокулата е богат извор на витамини, минерали и антиоксиданси. Антиоксидансите можат да помогнат во спречувањето на развој на разни состојби.
Телото произведува молекули наречени слободни радикали за време на природните процеси како што е метаболизмот, а стресот од околината се надополнува на ова. Слободните радикали, или реактивните кислородни видови, се токсични во големи количини. Тие можат да предизвикаат оштетување на клетките што може да доведе до рак и други состојби.
Во деловите подолу подетално се дискутираат специфичните здравствени придобивки од брокулата.

Намалување на ризикот од рак
Подобрување на здравјето на коските
Зајакнување на имунолошкиот систем
Подобрување на здравјето на кожата
Помагање во варењето на храната
Намалување на воспалението
Намалување на ризикот од дијабетес
Заштита на кардиоваскуларното здравје

Што е замрзната брокула?

Замрзнатата брокула се бере кога е речиси зрела, а потоа се бланшира (се вари многу кратко во врела вода) и потоа брзо се замрзнува, со што се зачувуваат повеќето витамини и хранливи материи од свежиот зеленчук! Замрзнатата брокула не само што е генерално поевтина од свежата брокула, туку е веќе измиена и исечкана, што одзема многу подготвителна работа од вашиот оброк.