IQF брокула

IQF замрзната брокула со висококвалитетна истакната слика

Краток опис:

Детали за производот

Ознаки на производи

спецификација на производот

Опис	IQF брокула
Сезона	Јуни - Јули; Октомври - Ноември.
Тип	Замрзнати, IQF
Облик	Специјална форма
Големина	ИСЕЧЕЊЕ: 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm или по ваша потреба
Квалитет	Нема остатоци од пестициди, нема оштетени или скапани Зимска култура, без црв Зелена Тендер Ледена покривка максимум 15%
Самиот живот	24 месеци под -18°C
Пакување	Масовно пакување: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/картон Малопродажно пакување: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/торба
Сертификати	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC итн.

Опис на производот

Брокулата има репутација на супер храна. Тој е нискокалоричен, но содржи богатство на хранливи материи и антиоксиданси кои поддржуваат многу аспекти на човековото здравје.
Свежа, зелена, добра за вас и лесна за готвење до совршенство се сите причини да јадете брокула. Замрзнатата брокула е популарен зеленчук кој привлече големо внимание во последниве години поради неговата погодност и хранливи придобивки. Тоа е одличен додаток на секоја диета, бидејќи е нискокалорична, богата со влакна и преполна со витамини и минерали.

Здравствени придобивки

Брокулата има антиканцерогено и антиканцерогено дејство. Кога станува збор за хранливата вредност на брокулата, брокулата е богата со витамин Ц, кој може ефикасно да ја спречи канцерогената реакција на нитритите и да го намали ризикот од рак. Брокулата е исто така богата со каротин, оваа хранлива материја за спречување на мутација на клетките на ракот. Хранливата вредност на брокулата може да ги убие и патогените бактерии на ракот на желудникот и да спречи појава на рак на желудник.
Брокулата е богат извор на витамини, минерали и антиоксиданси. Антиоксидансите можат да помогнат да се спречи развојот на различни состојби.
Телото произведува молекули наречени слободни радикали за време на природните процеси како што е метаболизмот, а на нив се додаваат стресовите од околината. Слободните радикали или реактивните видови кислород се токсични во големи количини. Тие можат да предизвикаат оштетување на клетките што може да доведе до рак и други состојби.
Деловите подолу ги разгледуваат специфичните здравствени придобивки од брокулата подетално.

Намалување на ризикот од рак
Подобрување на здравјето на коските
Зајакнување на здравјето на имунитетот
Подобрување на здравјето на кожата
Помагање на варењето
Намалување на воспалението
Намалување на ризикот од дијабетес
Заштита на кардиоваскуларното здравје

Што е замрзната брокула?

Замрзнатата брокула е набрана кога е блиску до зрела, а потоа бланширана (многу кратко сварена во зовриена вода) и потоа брзо замрзната со што се зачувуваат повеќето витамини и хранливи материи од свежиот зеленчук! Не само што замрзнатата брокула е генерално поевтина од свежата брокула, туку е веќе измиена и исецкана, што бара многу подготвителна работа од вашиот оброк.