IQF чешниња лук
| Опис | IQF чешниња лук Замрзнати чешниња лук |
| Стандарден | Степен А |
| Големина | 80 парчиња/100 г, 260-380 парчиња/кг, 180-300 парчиња/кг |
| Пакување | - Пакување во големи количини: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/картон - Малопродажно пакување: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/кеса Или спакувано според барањата на клиентот |
| Самостоен живот | 24 месеци под -18°C |
| Сертификати | HACCP/ISO/FDA/BRC итн. |
Замрзнатиот лук е практична и практична алтернатива на свежиот лук. Лукот е популарна билка што се користи во готвењето поради неговиот посебен вкус и здравствени придобивки. Богат е со антиоксиданси и содржи соединенија за кои е познато дека имаат антибактериски и антивирусни својства.
Замрзнувањето на лук е едноставен процес што вклучува лупење и сечкање на чешнињата лук, а потоа нивно ставање во херметички затворени садови или кеси за замрзнување. Овој метод овозможува долгорочно складирање на лук, кој може да се користи во разни рецепти секогаш кога е потребно. Замрзнатиот лук, исто така, го задржува својот вкус и хранлива вредност, што го прави сигурна замена за свеж лук.
Користењето замрзнат лук е одлична заштеда на време во кујната. Ја елиминира потребата од лупење и сечкање чешниња лук, што може да биде досадна задача. Наместо тоа, замрзнатиот лук може лесно да се измери и додаде во рецептот по потреба. Тоа е практичен начин да се вклучи лукот во секојдневното готвење без мака со подготовка на свеж лук секој пат.
Друга предност на замрзнатиот лук е тоа што е помалку склонен кон расипување од свежиот лук. Свежиот лук има релативно краток рок на траење и може брзо да почне да се расипува ако не се складира правилно. Замрзнувањето на лукот може да го продолжи неговиот рок на траење за неколку месеци, обезбедувајќи сигурен извор на лук за готвење.
Како заклучок, замрзнатиот лук е практична и практична алтернатива на свежиот лук. Го задржува својот вкус и хранлива вредност и ја елиминира потребата од лупење и сечкање чешниња лук. Тој е одлична заштеда на време во кујната и претставува сигурен извор на лук за готвење. Со користење на замрзнат лук, лесно може да се ужива во вкусот и здравствените придобивки од лукот во разни рецепти.
