IQF исечени шиитаке печурки
Опис | IQF исечени шиитаке печурки Замрзнати исечени печурки шиитаке |
Форма | Сече |
Големина | дијаметар: 4-6 см; Т: 4-6 мм, 6-8 мм, 8-10 мм |
Квалитет | ниски остатоци од пестициди, без црви |
Пакување | - Пакување во големи количини: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/картон - Малопродажно пакување: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/кеса Или спакувано според барањата на клиентот; |
Самостоен живот | 24 месеци под -18°C |
Сертификати | HACCP/ISO/FDA/BRC итн. |
IQF исечените шитаке печурки се практична и разновидна состојка што може да се користи во различни јадења. IQF е кратенка за „индивидуално брзо замрзнати“, што значи дека секоја печурка е замрзната одделно, овозможувајќи лесна контрола на порциите и минимален отпад.
Една од главните придобивки од IQF исечените шитаке печурки е нивната практичност. Тие се веќе исечени и подготвени, што заштедува време и труд во кујната. Дополнително, бидејќи се замрзнати, имаат долг рок на траење и можат да се чуваат во замрзнувач со месеци без да го изгубат вкусот или текстурата.
Печурките шитаке исечени со IQF се познати и по нивниот уникатен вкус умами и месна текстура. Тие се добар извор на протеини, влакна и бројни витамини и минерали, вклучувајќи витамини од групата Б и селен. Дополнително, печурките шитаке содржат соединенија како бета-глукани и полисахариди, за кои е докажано дека имаат својства за зајакнување на имунитетот и антиинфламаторни својства.
Кога користите печурки шитаке исечени на IQF, важно е правилно да се одмрзнат пред готвење. Ова може да се направи со ставање на печурките во фрижидер преку ноќ или со нивно ставање под ладна вода. Откако ќе се одмрзнат, печурките може да се користат во различни јадења, како што се пржени јадења, супи и чорби.
Како заклучок, исечените IQF печурки шитаке се практична и хранлива состојка што може да се користи во различни јадења. Нивниот уникатен вкус, текстура и здравствени придобивки ги прават популарен избор и за домашните готвачи и за професионалните готвачи. Без разлика дали се додаваат во пржено јадење или се користат како прелив за пица, исечените IQF печурки шитаке сигурно ќе додадат вкус и хранлива вредност на секое јадење.
