IQF слатка пченка
| Опис | IQF слатка пченка |
| Тип | Замрзнати, IQF |
| Разновидност | Super Sweet, 903, Jinfei, Huazhen, Xianfeng |
| Брикс | 12-14 |
| Стандарден | Одделение А |
| Саможивот | 24 месеци под -18°C |
| Пакување | Картон од 10 кг со внатрешно потрошувачко пакување или според барањата на клиентите |
| Сертификати | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC итн. |
IQF Слаткото пченкарно зрно е богато со витамин Ц. Тоа е моќна антиоксидантна храна која ги штити вашите клетки од оштетување. Како резултат на тоа, витаминот Ц може да спречи срцеви заболувања и рак. Жолтата слатка пченка содржи каротеноиди лутеин и зеаксантин; антиоксиданси кои можат да помогнат во борбата против оштетувањето од слободните радикали.
Слатката пченка можеби е една од најзбунувачките намирници, поради многуте митови околу неа. Некои веруваат дека има многу шеќер поради неговото име, а всушност има само околу 3 g шеќер во 100 g пченка.
Слатката пченка е исто така многу разновидна; тоа е основна храна со векови и е убав додаток во супи, салати или како прелив за пица. Можеме да го извадиме директно од кочанот за да направиме пуканки, чипс, тортиљи, пченкарно брашно, палента, масло или сируп. Сирупот од пченка се користи како засладувач и познат е и како гликозен сируп, сируп со висока фруктоза.
Една од главните нутритивни придобивки на слатката пченка е нејзината висока содржина на влакна. Слатката пченка е богата со фолати, како и со витамин Ц. Во слатката пченка се наоѓа уште еден витамин Б. Други хранливи материи кои се наоѓаат во слатката пченка се магнезиумот и калиумот.
Знаете какви хранливи материи содржи слатката пченка, но дали знаете како да бидете сигурни дека го добивате најдобриот квалитет од него? Замрзнатата слатка пченка е одличен начин за добивање на сите тие хранливи материи, бидејќи за време на процесот на замрзнување витамините и минералите се „заклучени“ и природно зачувани. Тоа е исто така пригоден начин да имате пристап до овие хранливи материи во текот на целата година.
