IQF Млад кромид Исечен млад кромид
| Опис | IQF Млад кромид Исечен млад кромид Замрзнат млад кромид, исечен млад кромид |
| Тип | Замрзнато, IQF |
| Големина | Рамно сечење, дебелина 4-6 мм, должина: 4-6 мм, 1-2 см, 3 см, 4 см или по нарачка |
| Стандарден | Степен А |
| Самостоен живот | 24 месеци под -18°C |
| Пакување | Картон од 1×10 кг во големи количини, картон од 20 lb×1, картон од 1 lb×12 или друго малопродажно пакување |
| Сертификати | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, итн. |
Индивидуално брзо замрзнатиот (IQF) млад кромид се однесува на метод на замрзнување на свеж млад кромид со сечење на мали парчиња, а потоа брзо замрзнување на екстремно ниски температури. Овој процес помага да се зачува квалитетот и хранливата вредност на младиот кромид, а воедно овозможува лесно порционирање и складирање.
Младиот кромид IQF е разноврсна состојка што може да се користи во различни рецепти, од супи и чорби до салати и пржени јадења. Може да се користи како гарнир или главна состојка и да додаде свеж, малку лут вкус на јадењата.
Една од главните предности на користењето на IQF исечен млад кромид е неговата практичност. Може лесно да се чува во замрзнувач и да се користи по потреба, што го прави подготвувањето на оброкот побрзо и полесно. Дополнително, бидејќи е веќе исечен, нема потреба од долготрајна задача за сечкање свеж млад кромид.
Друга предност на IQF сечениот млад кромид е тоа што е достапен преку целата година, без оглед на сезоната. Ова значи дека готвачите можат да уживаат во свежиот вкус на млад кромид во своите јадења дури и кога не е во сезона.
Генерално, сечениот млад кромид IQF е корисна и практична состојка што може да додаде вкус и хранливи материи на различни јадења. Без разлика дали сте домашен готвач или професионален готвач, тој е одличен додаток во секоја кујна.
