IQF Окра сечено во сечкан окра
Опис | IQF замрзната бамија исечена на IQF |
Тип | IQF цела бамија, IQF исечена бамија, IQF сечкана бамија |
Големина | Окра сече: дебелина 1,25 см |
Стандарден | Степен А |
Самостоен живот | 24 месеци под -18°C |
Пакување | лабаво пакување од картон од 10 кг, картон од 10 кг со внатрешно пакување за потрошувачи или според барањата на клиентите |
Сертификати | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, итн. |
Замрзнатата бамија е нискокалорична, но полна со хранливи материи. Витаминот Ц во бамијата помага во поддршката на здравата имунолошка функција. Бамијата е исто така богата со витамин К, кој му помага на вашето тело да ја згрутчува крвта. Некои од другите здравствени придобивки од бамијата вклучуваат:
Борба против ракот:Бамијата содржи антиоксиданси наречени полифеноли, вклучувајќи витамини А и Ц. Исто така, содржи протеин наречен лектин кој може да го инхибира растот на клетките на ракот кај луѓето.
Поддршка на здравјето на срцето и мозокот:Антиоксидансите во бамијата можат да му користат и на вашиот мозок со намалување на воспалението на мозокот. Слузот - густа, желатинозна супстанца што се наоѓа во бамијата - може да се врзе со холестеролот за време на варењето, така што тој се исфрла од телото.
Контрола на шеќерот во крвта:Различни студии покажаа дека бамијата може да помогне во контролата на нивото на шеќер во крвта.
Замрзнатиот окра е богат со витамини А и Ц, како и со антиоксиданси кои помагаат во намалувањето на ризикот од сериозни здравствени состојби како што се рак, дијабетес, мозочен удар и срцеви заболувања.


Предности на замрзнатиот зеленчук:
Во некои случаи, замрзнатиот зеленчук може да биде похранлив од свежиот што е транспортиран на долги растојанија. Вториот обично се бере пред да созрее, што значи дека без разлика колку добро изгледа зеленчукот, веројатно ќе ви ја намали хранливата вредност. На пример, свежиот спанаќ губи околу половина од фолатот што го содржи по осум дена. Содржината на витамини и минерали исто така веројатно ќе се намали ако производот е изложен на премногу топлина и светлина на патот до вашиот супермаркет.
Предноста на замрзнатото овошје и зеленчук е тоа што тие обично се берат кога се зрели, а потоа се бланшираат во топла вода за да се убијат бактериите и да се спречи ензимската активност што може да ја расипе храната. Потоа се замрзнуваат брзо, што има тенденција да ги зачува хранливите материи.


