Кога ќе помислите на целер, првата слика што ви паѓа на ум е веројатно крцкаво, зелено стебло кое додава крцкавост на салатите, супите или пржените јадења. Но, што ако е подготвено за употреба во кое било време од годината, без да се грижите за отпад или сезонски промени? Токму тоа го нуди IQF Celery.
Во KD Healthy Foods, ние ја разбираме важноста на конзистентноста и квалитетот кога станува збор за состојките.IQF целерсе бере на врвот на свежина, внимателно се обработува и брзо се замрзнува во рок од неколку часа.
Зошто целерот IQF се издвојува
Целерот можеби е скромен зеленчук, но игра голема улога во многу кујни низ целиот свет. Од основата на супи и чорби до тоа да биде основна состојка во филовите, пржените јадења и сосовите, уникатниот вкус на целерот ги збогатува и секојдневните оброци и гурманските јадења. IQF целерот ја прави оваа разновидност уште повредна бидејќи е подготвен за употреба директно од замрзнувачот.
За разлика од свежиот целер, кој бара миење, сечење и сечкање, IQF целерот е веќе исчистен и исечен на соодветна големина. Ова го намалува времето на работа во зафатените кујни и помага да се обезбеди конзистентно сечење за секоја серија. Без разлика дали е исечен на коцки, исечен на парчиња или сечкан, нашиот IQF целер е подготвен да ги задоволи различните потреби за готвење. Оваа практичност го прави особено популарен кај големите производители на храна и професионалните кујни на кои им е потребна ефикасност без да се жртвува вкусот или изгледот.
Нутритивни придобивки заклучени
Целерот е природно богат со диететски влакна, витамин К, витамин Ц, калиум и антиоксиданси. Овие хранливи материи се запечатуваат за време на процесот на брзо замрзнување, така што клиентите можат да уживаат во здравствените придобивки од секоја порција.
IQF целерот, исто така, ја задржува својата текстура и крцкавост по готвењето, што го прави одлична состојка за различни раствори за замрзнати оброци. Од готови супи и мешавини од зеленчук до комплети за замрзнато пржење, тој го нуди истиот вкус и хранлива вредност како свежиот целер, а воедно нуди многу поголема практичност.
Примени низ целата прехранбена индустрија
IQF целерот стана клучна состојка за многу бизниси во прехранбената индустрија. Широко се користи во:
Замрзнати готови оброци– Неопходен за супи, чорби, манџи и сосови.
Мешавини од зеленчук– Добро се комбинира со моркови, кромид, пиперки и друго.
Кујни за угостителство– Го намалува времето за подготовка, а воедно обезбедува сигурен квалитет.
Институционален кетеринг– Идеално за училишта, болници и авиокомпании каде што се потребни големи количини и конзистентност.
Бидејќи парчињата целер остануваат слободно течечки по замрзнувањето, бизнисите можат лесно да ја измерат точната потребна количина, намалувајќи го отпадот од храна и подобрувајќи ја ефикасноста.
Нашата посветеност во KD Healthy Foods
Нашиот IQF целер се набавува од доверливи фарми, вклучувајќи ги и нашите сопствени полиња каде што одгледуваме зеленчук за да ги задоволиме барањата на клиентите. Со воспоставени строги контроли на квалитетот, секоја серија се подложува на внимателна селекција, чистење и замрзнување за да се осигура дека ги исполнува високите стандарди што ги очекуваат нашите клиенти.
Знаеме дека сигурноста е подеднакво важна како и вкусот. Затоа нашите решенија за пакување и складирање се дизајнирани да го зачуваат квалитетот низ целиот синџир на снабдување. Од бербата до испораката, ние се грижиме нашиот IQF целер да го задржи вкусот и на него да можат да се потпрат готвачите и производителите на храна.
Предноста на здравата храна на KD
Изборот на IQF целер од KD Healthy Foods значи избор на:
Доследен квалитет– Униформни сечења, жива боја и природен вкус.
Практичност– Спремно за употреба, не е потребно миење или сечкање.
Исхрана- Ги задржува витамините, минералите и антиоксидансите.
Флексибилност– Погоден за широк спектар на апликации во прехранбената индустрија.
Сигурност– Професионално ракување и меѓународни стандарди за безбедност на храната.
Сигурен партнер за вашиот бизнис
Со повеќе од 25 години искуство во индустријата за замрзната храна, KD Healthy Foods е посветена на помагање на клиентите ширум светот да ги задоволат своите производствени и кулинарски потреби. Ние ги разбираме предизвиците при набавка на сигурни, висококвалитетни состојки, а нашиот IQF целер е решение кое носи и практичност и доверба на масата.
Доколку барате доверлив добавувач на целер од IQF, KD Healthy Foods е подготвен да биде ваш доверлив партнер. Посетете нè наwww.kdfrozenfoods.com. Contact us at info@kdhealthyfoods.com
Време на објавување: 26 август 2025 година