IQF капини
| Име на производ | IQF Blackberry Замрзната капина |
| Форма | Цело |
| Големина | Дијаметар: 15-25мм |
| Квалитет | Степен А или Б |
| Сезона | Јуни - август |
| Брикс | 8-11% |
| Пакување | Пакување во големи количини: 20 фунти, 40 фунти, 10 кг, 20 кг/картон Малопродажно пакување: 1 фунта, 16 оз, 500 г, 1 кг/кеса |
| Рок на траење | 24 месеци под -18 степени |
| Популарни рецепти | Сок, јогурт, млечен шејк, прелив, џем, пире |
| Сертификат | HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, ECO CERT, HALAL итн. |
Капините долго време се ценети поради нивната смела боја и пријатно избалансиран вкус, што ги прави популарно овошје во широк спектар на прехранбени производи. Нивната темно виолетова нијанса, сочна текстура и природен слатко-кисел вкус им овозможуваат да се издвојат без разлика дали се користат сами или во комбинација со други овошја. Од филови за пекари и додатоци за десерти до смутија и овошни преработки, капините носат и визуелна привлечност и препознатлив вкус на бобинки што потрошувачите лесно го препознаваат и уживаат.
IQF капините се широко користени во многу сегменти од прехранбената индустрија. Во пекарските апликации, тие можат да се вклучат во мафини, пити, колачи и овошни филови, додавајќи богат вкус на бобинки и привлечен контраст на бои. Во млечниот сектор, тие често се мешаат во јогурт, сладолед и замрзнати десерти за да создадат освежителни овошни вкусови. Производителите на пијалоци ги ценат и капините за смутија, овошни пијалоци и мешавини за коктели, каде што нивниот природен вкус дава длабочина и карактер.
Друга предност на IQF капините е нивната флексибилност во мешавините на овошје. Тие добро се комбинираат со други бобинки како што се јагоди, боровинки и малини, како и со овошје како јаболка или манго. Ова ги прави одличен избор за мешани овошни производи, овошни додатоци и десертни сосови.
Во KD Healthy Foods, квалитетот и сигурноста се централни за нашата филозофија на снабдување. Тесно соработуваме со внимателно управувани области за одгледување, а дел од нашето снабдување со суровини може да доаѓа од нашите сопствени фарми. Ова ни овозможува подобро да ги контролираме условите за одгледување и да поддржиме стабилен квалитет на производот. Со следење на целиот процес, од бербата до замрзнувањето и пакувањето, се стремиме да испорачуваме замрзнато овошје кое ги исполнува очекувањата на производителите на храна на различни пазари.
Пакувањето може да се организира и според барањата на клиентите. Разбираме дека различните индустрии и производни линии може да имаат потреба од различни формати на пакување и се стремиме да обезбедиме практични решенија што поддржуваат непречено производство и складирање. Без разлика дали производот е наменет за понатамошна преработка, малопродажно пакување или производство на храна во голем обем, флексибилните опции за пакување помагаат да се задоволат различните потреби.
With their attractive appearance, pleasant flavor, and wide range of applications, IQF Blackberries remain a valuable ingredient for many food products. They bring natural fruit character to desserts, beverages, dairy products, and baked goods while offering convenience in storage and handling. For more information about our IQF Blackberries and other frozen fruit products, please feel free to contact KD Healthy Foods at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com.









1-300x300.jpg)
