IQF моркови се искачија
| Опис | IQF морков се искачи |
| Тип | Замрзнат, iqf |
| Големина | Коцки: 5*5mm, 8*8mm, 10*10mm, 20*20мм или намалете според барањата на клиентот |
| Стандард | Одделение А. |
| Само-живот | 24months под -18 ° C. |
| Пакување | Масовно 1 × 10 кг картон, картон 20lb × 1, 1LB × 12 картон или друго пакување на малопродажба |
| Сертификати | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, итн. |
Морковите се здрав извор на јаглени хидрати и растителни влакна додека се малку со маснотии, протеини и натриум. Морковите се богати со витамин А и содржат добри количини на други хранливи материи како витамин К, калиум, калциум, магнезиум и фолат. Морковите се исто така добар извор на антиоксиданти.
Антиоксиданти се хранливи материи присутни во растителна храна. Тие му помагаат на телото да ги отстрани слободните радикали - нестабилни молекули што можат да предизвикаат оштетување на клетките ако премногу се акумулираат во телото. Слободните радикали се резултат на природни процеси и притисоци во животната средина. Телото може да елиминира многу слободни радикали природно, но диеталните антиоксиданти можат да помогнат, особено кога оксидантното оптоварување е големо.
Каротенот кај морковот е главен извор на витамин А, а витамин А може да промовира раст, да спречи бактериска инфекција и да го заштити епидермалното ткиво, респираторниот тракт, дигестивниот тракт, уринарниот систем и другите епителни клетки. Недостаток на витамин А ќе предизвика конјунктивална ксероза, ноќно слепило, катаракта, итн., Како и атрофија на мускулите и внатрешните органи, дегенерацијата на гениталиите и други болести. За просечно, дневно внесување на витамин А достигнува 2200 меѓународни единици, со цел да се одржат нормални животни активности. Има функција да спречи карцином, што главно се припишува на фактот дека каротинот може да се претвори во витамин А во човечкото тело.
