▪ Пареа
Дали некогаш сте се запрашале: „Дали замрзнатиот зеленчук на пареа е здрав?Одговорот е да.Тоа е еден од најефикасните начини за одржување на хранливите состојки на зеленчукот, а истовремено обезбедувајќи крцкава текстура и живописна боја.Фрлете го замрзнатиот зеленчук во корпа за пароброд од бамбус или пароброд од нерѓосувачки челик.
▪ Печено
Можете ли да печете замрзнат зеленчук?Апсолутно - вашиот живот засекогаш ќе се промени кога ќе сфатите дека можете да печете замрзнат зеленчук на тава и тие ќе излезат исто карамелизирани како свежиот.Се прашувате како да готвите замрзнат зеленчук во рерна?Истурете го зеленчукот со маслиново масло (користете минимално масло ако целта ви е да изгубите тежина, советува Хевер) и сол и бибер, а потоа ставете го замрзнатиот зеленчук во рерната.Веројатно ќе треба да печете замрзнат зеленчук малку подолго од свежиот, па внимавајте на рерната.Збор за мудрите: Погрижете се да го намачкате замрзнатиот зеленчук на тавата.Ако е премногу гужва, тие можат да излезат навлезени од вода и да млакаат.
▪ Запржете
Ако се прашувате како да готвите замрзнат зеленчук без да се кисне, пржењето е одлична опција.Но, може да биде незгодно да се разбере како да се готви замрзнат зеленчук на шпорет.Користејќи го овој метод, додајте го замрзнатиот зеленчук во топла тава и варете до посакуваното подготвеност.
▪ Воздушен Фрај
Најдобро чуваната тајна?Замрзнат зеленчук во пржење на воздух.Брзо е, лесно и вкусно.Еве како да готвите замрзнатиот зеленчук во пржење на воздух: фрлете го омилениот зеленчук во маслиново масло и зачините и додадете ги во апаратот.Ќе бидат крцкави и крцкави за моменти.Плус, тие се експоненцијално поздрави од пржениот зеленчук.
Професионален совет: напред и заменете го замрзнатиот зеленчук за свеж во различни рецепти, како што се тепсија, супи, чорби и чили, вели Хевер.Ова ќе го забрза процесот на готвење и ќе ви понуди и мноштво хранливи материи.
Ако го печете или пржите замрзнатиот зеленчук, не мора да се обврзувате да ги јадете обични.Бидете креативни со зачините, како што се:
· Лимонска пиперка
· Лук
· Ким
· Папрака
· Хариса (жешка паста од чили)
· Лут сос,
· Црвени чили снегулки,
· Куркума,
Можете да измешате зачини за да го претворите зеленчукот во нешто сосема поинакво.
Време на објавување: Јан-18-2023 година